Ergänze in den Arbeitsblättern „Grundteige_Verwendungsmoeglichkeiten“ mindestens 6 Speisen (versuche für jede Kategorie möglichst 1 Gericht zu finden).

Grundteige_Verwendungsmoeglichkeiten (doc, 80 KB)

Versuche die Zubereitung von Nudel- und Strudelteig den richtigen Bildern zuzuordnen.

Hier findest du die Datei:

Nudelteig-zuordnen (zip, 79 KB)

Strudelteig-zuordnen (zip, 55 KB)

ACHTUNG!!!
Da es sich bei diesen Dateien um zip.-Dateien handelt musst du dir diese Datei zuerst auf den PC herunterladen. Danach musst du über rechte Maustaste - Kontextmenü - Alle extrahieren... die Datei entpacken. Ist dies geschafft kannst du das HTML Dokument "Nudelteig_Zuordnen" und "Strudelteig_Zuordnen" öffnen.

Viel Spaß beim Rätseln!

Beantworte die Fragen zu folgenden Teigen:
Frittaten- und Palatschinkenteig, Schmarren- und Omelettenteig, Backteig, Nockerlteig, Spätzleteig

Hier gehts zum Rätsel --> Fragen_Frittaten-Palatschinken-Schmarren-Spaetzle-Omeletten-Back-Nockerl-Spaetzleteig (htm, 58 KB)

Viel Erfolg

Hier findest du in den einzelnen Dokumenten die Grundteige.

Frittaten-und-Palatschinkenteig_Schmarren-und-Omelettenteig_Backteig_Nockerlteig_Spaetzleteig (doc, 37 KB)

Nudelteig_Strudelteig (doc, 28 KB)

Backpulverteig_Biskuitteig (doc, 33 KB)

Germteig_Brotteig (doc, 31 KB)

Muerbteig_Topfenmuerbteig (doc, 29 KB)

Kartoffelteig_Brandteig (doc, 30 KB)

Lerne die Grundrezepte anhand der Merkblätter.

Du findest die Übersicht der Grundteige unter dem Menüpunkt "Übersicht_Grundteige".

Viel Spaß beim Durchstöbern!