Hier findest du in den einzelnen Dokumenten die Grundteige.

Frittaten-und-Palatschinkenteig_Schmarren-und-Omelettenteig_Backteig_Nockerlteig_Spaetzleteig (doc, 37 KB)

Nudelteig_Strudelteig (doc, 28 KB)

Backpulverteig_Biskuitteig (doc, 33 KB)

Germteig_Brotteig (doc, 31 KB)

Muerbteig_Topfenmuerbteig (doc, 29 KB)

Kartoffelteig_Brandteig (doc, 30 KB)